Festmad

Vi leverer mad til barnedåb, konfirmation, bryllup, fødselsdag, firma arrangement, julefrokost osv.

Vi kan nu tilbyde at at afholder jeres arrangementer i vore nye Restaurant ved Aaen – Ring for en snak.

Se vores store udvalg herunder.

Alle fest menuer er til min. 10 personer.

(gælder ikke nytåres menu)

For flere informationer kontakt da venligst på tlf. 75822247 eller brug formularen nedenfor.

Buffet 1.  199,- pr. Person

– Rosa stegt kalvesteg med syltet rødløg

– Kalkunsteg med bacon

– Ristet kartofler med persille

– Gratineret flødekartofler

– Tomat salat med pesto, rødløg og mozzarella

– Blandet salat med årstidens grønt. 

Buffet 2.  229,- pr. person

– Kalveculotte med pore fritt

– Timian stegt nakkesteg

– Kartoffelgratin med jordskokker

– Små  kartofler

– Broccoli salat

– Hjertesalat med artiskok og croutons.

Buffet 3.  249,- pr. person

  • Unghanebryst med ost og chorizo
  • Helstegt kalvefilet med svampesauce
  • Bagte tomater
  • syltet rødløg
  • Smørdampet grønne asparges
  • Små kartofler
  • Græsk salat med oliven og feta
  • Broccoli salat.

Buffet 4.   268,- pr. person

  • Rosastegt oksemørbrad med pebersauce
  • Unghanebryst med kantarelsauce
  • Nye kartofler
  • Flødekartofler med jordskokker 
  • Bagt piment
  • Bagte rødder med nødder
  • Tomatsalat med pesto, rødløg og mozzarella
  • Årstidens blandet salat

Se også vores super lækre menuer herunder.

Luksus menu. 329,- pr.person

  • Bagt laks med piment og lime, serveret med urtecreme og sprøde salater
  • Seranoskinke med grillede grønne asparges og grøn pesto
  • Rosastegt oksehøjreb med sauce bearnaise
  • Små ristet kartofler vendt i hasselnødder, hertil oliven dip
  • Salat med syltet rødløg, agurk og pinjekerner
  • Jordbærtærte med marcipan kant

Favorit menu. 235,- pr. person

  • Okse carpaccio med oliven, artiskok, tomat og sprøde salater
  • Rosastegt kalveculotte med kantarelsauce
  • Råstegte kartofler med estragon
  • Tomatsalat med mozzarella, rødløg og pesto
  • Gateau marcel, 2c lags chokoladekage med friske bær

Klassisk menu. 205,- pr. person

  • Tarteletter med høns i asparges
  • Gl. daws oksesteg med glaserede perleløg, bagte gulerødder, hvide kartofler og brun sovs
  • Citronfromage

ALT I MAD TIL ALLE ARRANGEMENTER OG FESTLIGE LEJLIGHEDER.

Ring i køkkenet og få en snak med vores dygtige kok, eller send os en mail, så høre du fra os.

Vi laver mad, vi er stolte af.

Skal det være lidt sjovt, kan i leje vores mobile pølsevogn, en god Dansk tradition.

For flere informationer ring på 7582 2247

Har du spørgsmål eller ønsker du at bestille, er du velkommen til at sende os en mail på info@smoerrebroed-online.dk ellers kan du ringe til os på tlf. 7582 2247