Platter-Tapas-Pølsebord

platter og tapas (tapas min. 10 personer)

Alle vores platter og tapas består af nøje udvalgte produkter som spiller perfekt sammen, vi bruger altid friske råvare.

Brød og smør er inkluderet i prisen.

Se en liste over vores tapas herunder.

– Tomatsalat med pesto, rødløg og mozzarella

– Rejesalat med dild, agurk og kapers

– Hønsesalt med bacon og syltet rødløg

– Lakseroulade med flødeost og tyttebær

– Spyd med kalvekød, champignon og cherrytomat

– Ristede tigerrejer på bund af salsa og peberfrugt

– Vitello tournada, tynde skiver kalvesteg, serveret med tun dressing og små salater

– Serano skinke med melon og grisini

– Pesto brød med chorizo og lomo

– Store løgringe med aioli

– Citrusmarineret laksetatar  med fennikel og dild

– Carpaccio med  oliven, tomat og citrus olie

– Bacon bagte dadler med sød chutney og chips

– Fiskefrikadelle med lakse stykker og bacon creme

-Tunsalat